Wie ein Buch,
das einen durch die kulinarische
Geschichte Wiens führt:
die Speisekarte Wollzeile

Vorspeisen & Suppen

  • Kräftige Rindsuppe vom Tafelspitz
    mit Griessnockerl oder Frittaten CGAL     6.8
  • Kalbsbriesrose gebacken
    mit Sauce Tartare CGAOM     14.5

Hauptspeisen

  • Figlmüller-Schnitzel vom Schwein:
    Unser Original seit 1905     CA     19.9
  • Cordon Bleu vom Huhn CGA 19.5
  • Hühnerschnitzel gebacken CGA 18.5
  • Emmentaler gebacken
    Sauce Tartare CGA     13.5
  • Wiener Tafelspitz
    im Suppentopf serviert mit Schnittlauchsauce, Apfelkren & Rösterdäpfeln CGALMO     26.9
  • Suppeneinlage:
    Frittaten oder Grießnockerl CGAO     2.5
  • Feine Kalbsleber geröstet
    mit Rösterdäpfeln LOAG     19.8
  • Hühnerbrust natur GA 17.5
  • Kalbsrahmgulasch
    mit Butternockerln CGAL     19.5
  • Senfrahmlinsen
    mit geröstetem Briocheknödel CGALMO     13.9

Salate & Beilagen

  • Kleiner gemischter Salat LMO 6.8
  • Wählen Sie aus 12 tagesfrischen Salaten:
    Häuptelsalat LMO, Erdäpfelsalat LMO, Weisskrautsalat O, Radicchiosalat MO, Gurkensalat GO, Friséesalat MO, Vogerlsalat MO, Rucolasalat MO, Lollo rosso MO, Lollo verde MO oder Karottensalat O
  • Paradeisersalat aus Paradeiser-Raritäten MO 7.9
  • Rösterdäpfel G 4.9
  • Petersilienerdäpfel G 4.9
  • Butterreis G 4.9
  • Ketchup O / Senf MO / Mayonnaise CMO 1.2
  • Preiselbeeren 2.8
  • Sauce Tartare CGOM 2.8
  • Brotsackerl CGA 4.0

Aperitif

  • Hibiskus-Minze Spritzer 0,25 9.5
  • Sekt Vienna´s best brut
    Dr. Wailand 0,125     8.9
  • Sekt mit Marillenmark 0,125 8.9
  • Campari Soda 0,25 6.8
  • Campari mit Sekt 0,125 9.5
  • Sissi Wermut weiss / Franz Wermut rot
    Wiener Wermut 5 cl     5.9

Saft & Co

  • Traubensaft
    (aus den eigenen Weingärten) 0,25     3.9
  • Traubensaft g’spritzt 0,25 3.1
  • Almdudler 0,35 4.7
  • Himbeerkracherl 0,25 3.3
  • Zitronenkracherl 0,25 3.3
  • Soda mit frisch gepresster Zitrone 3.5
  • Sodawasser 0,25 2.4
  • Mineralwasser
    still oder prickelnd 0,33     3.9
  • Mineralwasser
    still oder prickelnd 0.75     7.0

Figlmüller Weine

  • Grüner Veltliner 1/8 5.5
  • Wiener Riesling 1/8 5.5
  • Prälatenwein 1/8l 4.1
  • Weissburgunder 1/8 5.5
  • Süsswein
    aus dem Raritätenkeller     1/16     5.5
  • Blaufränkisch 1/8 5.5
  • Zweigelt 1/8 5.8
  • Zweigelt Barrique 1/8
    € 6,5
    6
  • Cabernet Sauvignon Barrique 1/8
    € 6,5     6

Spirtuosen

  • Marille, Schosser 2cl 6.5
  • Himbeere, Reisetbauer 2cl 12.0
  • Holunder, Reisetbauer 2cl 12.0
  • Quitte, Rochelt 2cl 12.0
  • Williamsbirne, Rochelt 2cl 12.0
  • Apfel aus dem Kastanienfass, Schosser 2cl 6.5
  • Alter Apfel, Gölles 2cl 6.5
  • Alte Zwetschke, Gölles 2cl 6.5
  • Himbeere, Schosser 2cl 6.9
  • Vogelbeere, Pirker 2cl 6.9
  • Rote Williams, Schosser 2cl 6.5
  • Williams, Gölles 2cl 6.5
  • Hausbrand (Obst Cuvée) 2cl 4.5
  • Nusslikör, Gölles 2cl 6.5
  • Weinbrand Privat Reserve 2cl 5.0
  • Grappa 2cl 5.0
  • Wodka 2cl 4.9

Weissweine 0.75l

  • Grüner Veltliner Bisamberg 2022
    Weingut Christ, Jedlersdorf, Wien     33.0
  • Grüner Veltliner Geppling 2022
    Weingut Buchegger, Dross, Kremstal     42.0
  • Grüner Veltliner Federspiel Axpoint 2022
    Weingut Gritsch, Spitz, Wachau     48.0
  • Grüner Veltliner Berg Vogelsang Kamptal DAC 2022
    Weingut Bründlmayer, Langenlois, Kamptal     45.0
  • Grüner Veltliner Smaragd Liebenberg 2022
    Weingut Jamek, Joching, Wachau     75.0
  • Wiener Gemischter Satz DAC Bisamberg 2022
    Fritz Wieninger, Stammersdorf, Wien     48.0
  • Gemischter Satz Kreuzweingarten 2021
    Weingut Krug, Gumpoldskirchen, Thermenregion     48.0
  • Riesling Federspiel 1000 Eimerberg 2022
    Weingut Gritsch Spitz, Wachau     48.0
  • Riesling Federspiel Klaus 2021
    Weingut Jamek, Joching, Wachau     52.0
  • Riesling Pfaffenberg Kremstal DAC Reserve 2021
    Weingut Salomon-Undhof, Stein a.d. Donau, Kremstal     69.0
  • Pinot Blanc Falkenberg 2020
    Weingut Christ, Jedlersdorf, Wien     69.0
  • Sauvignon Blanc 2021
    Weingut Kroiss, Illmitz, Neusiedler See     35.0
  • Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2022
    Weingut Tschermonegg, Glanz, Südsteiermark     39.0
  • Sauvignon Blanc Therese 2019
    Weingut Polz, Spielfeld, Südsteiermark     56.0
  • Chardonnay Reserve 2021
    Weingut Bründlmayer, Langenlois, Kamptal     73.0

Rotweine 0.75l

  • Blaufränkisch The Butcher 2020
    Weingut Schwarz, Andau, Neusiedlersee-Hügelland     39.0
  • Blaufränkisch Goldberg Reserve 2018
    Weingut Heinrich, Deutschkreutz, Mittelburgenland     69.0
  • Zweigelt 2021
    Weingut Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee-Hügelland     59.0
  • Zweigelt Schwarz 2018
    Weingut Schwarz, Andau, Neusiedlersee-Hügelland     95.0
  • Cabernet Sauvignon Reserve 2018
    Weingut Salzl, Illmitz, Neusiedlersee     49.0
  • Pinot Noir 2020
    Weingut Achs, Gols, Neusiedlersee     79.0
  • Heideboden 2021 (ZW/BF/ME)
    Weingut Preisinger, Gols, Neusiedlersee     49.0
  • Legends 2021 (ME/CS)
    Erich Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee     49.0
  • Rosenberg 2019 (ZW/ME/CS)
    Weingut Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum     89.0

Schaumweine 0.75l

  • Sekt Vienna’s best brut
    Dr. Georg Wailand, Wien     49.0
  • Blanc de Blancs Zero Dosage 2013
    Weingut Ebner-Ebenauer, Weinviertel     150.0
  • Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut 150.0